FLEISCH - GERICHTE
Bistecca di maiale impanata alla milanese
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Scaloppina di vitello al limone
Kalbsrückenmedaillons in Zitronensauce mit Beilagen je nach Saison
Saltimbocca alla romana
Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken1,3 und Salbei in Weißweinsauce9 mit Beilagen je nach Saison
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
Rindersteak vom Lava-Grill mit Rucola, Parmesansplitter1 und Beilagen je nach Saison
Grigliata mista di carne
Gemischte Fleischplatte (Entrecôte, Salsiccia, Pute, Kalb) mit Beilagen je nach Saison
Filetto di manzo alla griglia
Rinderfilet vom Lava-Grill mit Beilagen der Saison
Filetto di manzo al pepe verde
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cogna-Rahmsauce9 mit Beilagen je nach Saison
Entrecôte alla griglia
Gegrilltes Entrecôte mit Beilagen je nach Saison